Neurenberg

Neurenberg

In de deelstaat Beieren ligt Neurenberg. De Duitsers noemen het Nürnberg. Het heeft een inwonersaantal van rond de 500.000, maar maakt met omliggende gemeenten Fürth, Erlangen en Schwabach de metropool regio Nürnberg, met 2,5 miljoen inwoners.

Vroeger had Neurenberg een bloeiende metaalindustrie, maar de stad raakte in verval. Door de gotische bouwwerken had Neurenberg zijn middeleeuwse karakter bewaard tot aan de Tweede Wereldoorlog. Daarna was er van de historische binnenstad vrij weinig nog over en heeft men het weer heropgebouwd en grotendeels gereconstrueerd.

Nürnberg ligt ongeveer halverwege de route naar Oostenrijk en Italië het is dan ook een geliefde plek om even te stoppen. In het centrum en rondom de stad zijn tientallen betaalbare hotels te vinden. Een avond bezoek aan Neurenberg is dan ook zeker de moeite waard.

Bezienswaardigheden Neurenberg

In Neurenberg zijn veel verschillende bezienswaardigheden te vinden, teveel om allemaal in één dag te bezoeken. Daarom krijg je van ons een overzicht van de belangrijkste bezienswaardigheden in Neurenberg.

Keizerburcht en stadsmuren

Neurenberg heeft een rijke geschiedenis en dat is goed te zien aan de heropgebouwde oude, historische binnenstad. Deze wordt omringd door stadsmuren met 80 torens. Dit geeft een speciale sfeer aan alle bezienswaardigheden in de oude binnenstad, waardoor de geschiedenis weer tot leven komt. De keizerburcht geeft je echt een kijkje in de geschiedenis en er is ook een museum aanwezig

Het Kaiserburg Museum

Hier worden de ontwikkelingen van wapens en verdedigingstechnieken uitgelegd. De oude binnenstad wordt in tweeën gesplitst door de Pegnitz rivier. Waar Neurenberg vooral bekend om staat, zijn de processen van Neurenberg. Deze strafprocessen zijn direct na de Tweede Wereldoorlog gehouden. Hierbij werden onder andere leiders van het naziregime, politieagenten, bankiers, artsen, juristen en ministers voorgeleid. De meeste hiervan zijn schuldig bevonden aan oorlogsmisdaden en hebben lange gevangenisstraffen of de doodstraf opgelegd gekregen.

Speelgoedstad

De stad staat ook bekend als de speelgoedstad. Het is de speelgoedhoofdstad van Europa met een jaarlijks terugkerende speelgoed beurs en een speelgoedmuseum. Er zijn veel verschillende soorten speelgoed te bezichtigen met het hele jaar door wisselende tentoonstellingen. Ook op het buitenterrein zijn er veel speelmogelijkheden aanwezig en worden er rondleidingen verzorgt.

Museum voor Kunst en Design

Ook de kunstliefhebbers hoeven niet stil te zitten. In Neurenberg is er een Museum voor Kunst en Design. Het gebouw is niet alleen interessant van de buitenkant, door de moderne architectuur, maar ook de kunstcollectie is zeer interessant. De collectie heeft werken van alle stijlrichtingen sinds de jaren zestig van de vorige eeuw. Nieuwe werken worden aangekocht, geschonken of geleend. Zo blijft de collectie altijd groeien en vernieuwend.

Handwerkerhof

In 1971 werd er achter de vrouwentoren het handwerkerhof aangelegd. In deze kleine ambachtsliedenhuisjes worden verschillende ambachten uitgevoerd, zoals glasblazers, goudsmeden, poppenmakers en bakkerij. In de bakkerij worden de traditionele koeken van Neurenberg gebakken.

Hauptmarkt met Frauenkirche en Schöner Brunnen

Het centrale plein in Neurenberg, worden dagelijks markten gehouden. Op de markt, van zo’n vijftig kramen groot, worden voornamelijk levensmiddelen, zoals biologische producten, kaas, honing, olijven en brood verkocht. En natuurlijk ook de beroemde Lebkuchen. Andere bezienswaardigheden op de Hauptmarkt zijn de Onze-Lieve-Vrouwekerk, Frauenkirche, en de Schöner Brunnen. De Frauenkirche heeft een bijzonder uurwerk. Als de klok ’s middags 12:00 slaat, komen er verschillende figuren van het uurwerk tevoorschijn en die geven een voorstelling. De Schöner Brunnen is een goudkleurige fontein, waar veertig figuren van het Heilige Roomse Rijk in verwerkt zijn.

Typisch eten in Neurenberg

Er zijn twee dingen die je echt moet eten als je in stad bent. Eerlijk is eerlijk de Duitse keuken is namelijk best lekker en zeer regionaal. In Neurenberg dus ook en ik geef graag wat extra uitleg bij deze twee lekkernijen die specifiek zijn voor de regio.

Nürnberger Rostbratwurst

nürnburger rostbratwurst

Deftig geserveerde Nürnberger rostbratwürst

Een typische snack uit Duitsland is de bratwurst, in Neurenberg hebben ze daar een eigen versie van namelijk de Nürnenberger Rostbratwurst.  deze worstjes zijn kleiner, dunner en mogen alleen worden gegrild op beukenhout en het vlees is stevig gekruid met het typische Majoraan. De worstjes worden vaak per twee of drie aangeboden in een het bekende Duitse broodje.  Overal in de stad tref je stalletjes aan waar je deze typische snack kunt proberen. Ook bij de diverse restaurants met een Duitse keuken worden de worstjes aangeboden, alleen dan deftig geserveerd met allerlei bijgerechten.

Lebkuchen

Lebkuchen neurenberg

Nürnberger Lebkuchen – Typische ambachtelijk gemaakte gemberkoek

Deze zoete lekkernij is niet voor iedereen weggelegd, deze gemberkoeken zijn namelijk zeer kruidig en dat is niet ieders smaak. Het is wel een typisch product uit Neurenberg. Sterker nog de Lebkuchen is sinds 1 juli 1996 een beschermd product, iedereen mag Lebkuchen bakken maar alleen de Lebkuchen uit Neurenberg mogen ook vernoemd worden naar de stad.

Lebkuchen of te wel gemberkoeken kennen een lange geschiedenis, deze gaat terug naar de 14de eeuw, toen was Neurenberg een kruispunt op de handelsroutes naar de diverse Europese Hanzesteden.  De kruiden van de handelaren werden gemengd met honing en andere ingredienten en zo ontstond een lekkere stevige koek met een lange houdbaarheid. Overal in de stad zie je bakkerijen die een ruime keuze aan Lebkuchen verkopen. De meeste koeken zijn versierd of voorzien van een zoete laag van chocolade of glazuur. Probeer er gewoon een paar en laat je verassen door de typische smaak van de Lebkuchen.

Overnachten in Neurenberg

zoals ik in het begin al schreef is Neurenberg een ideale plek om de lange reis naar het zuiden even te onderbreken. De stad ligt praktisch naast de autobahn A3 en er zijn meer dan voldoende vormen  en soorten accommodaties beschikbaar in de stad.

Motel One Neurenberg

Deze bekende hotelketen heeft twee vestigingen in de stad, beide hotels hebben een parkeergarage met beperkt aantal parkeerplaatsen voor € 10,- per 24 uur.  De kamers zijn niet groot maar wel voorzien van alles wat je nodig hebt tijdens een stedentrip naar Neurenberg.  Verder is er gratis WiFi en de bar in beide hotels is een gezellige plek om nog even een bier of een cocktail te drinken. Zeker niet onbelangrijk de kamerprijzen van Motel One in Neurenberg begint vanaf € 59,- (excl. ontbijt)

 

Meer Neurenberg

 

Alles over Duitsland Nieuwsbrief

Alles over Duitsland Nieuwsbrief

Meld je aan voor de maandelijkse nieuwsbrief en onvang de laatste updates en leuke tips voor een vakantie in Duisland in je mailbox.

Leuk, vanaf nu ontvang je iedere maand onze nieuwsbrief